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炎熱的夏日到啦，你關于夏天的記憶，一定有一部分跟西瓜有關吧。西瓜甘甜可口，清熱解渴，是夏天的標配之一。對于小南來說沒有西瓜的夏天，是不完美的！
今天小南就跟大家分享西瓜的小知識，咱們一起邊吃邊學！
西瓜竟然有這些好處！
1、補水
一個中等大小的西瓜大約有92%的水分，因此吃西瓜補水效果非常好。
2、富含基本維生素
西瓜含有許多身體所需的基本維生素，包括維生素A、維生素C、維生素B6等。西瓜還含有鉀等重要礦物質組成的電解質，電解質對于補水、收縮肌肉以及調節人體pH值至關重要。
3、防止肌肉酸痛
西瓜含有L-瓜氨酸，這種氨基酸可以幫助人體減輕鍛煉后的肌肉酸痛。
4、降低血壓
因為L-瓜氨酸有助于擴張和放松血管，因而吃西瓜可以改善血流，降低血壓。
5、改善消化
纖維素對于消化很重要，因為纖維可以增加大便體積，有利于排便。西瓜所含的纖維素不多，但是西瓜所含的大量水分可以推動排泄物下行，從而改善消化。
吃西瓜有這些禁忌
1、挖著吃西瓜
被勺子挖過的西瓜瓤沾上了唾液，一次性吃不完剩余部分更容易變質。而且西瓜含糖量高，用勺挖著吃容易過量，稍稍沒注意，半個西瓜就進肚了，容易變胖。
2、貪吃冰鎮西瓜
西瓜偏寒性，冷藏會增加其涼性。如果貪吃太多冰鎮西瓜，會讓胃腸道等消化器官受到刺激，容易引發胃痛等胃腸道疾病。
3、飯后立即吃西瓜
西瓜中大量的水分會沖淡胃液，最好餐后兩小時再吃，可保證攝入的營養得以吸收。
4、依靠西瓜減肥
西瓜本身含糖量不低，大量食用會帶來更多的熱量。只吃西瓜不但起不到減肥效果，反而會更容易胖。想要減肥的朋友可以服用舒爾佳?奧利司他膠囊，隨餐一粒，服用方便，能夠抑制食物中30%的脂肪吸收，起到科學減脂、健康減肥的作用。
如何挑選“夢中情瓜”？
1、看紋路
成熟的西瓜紋路顏色會比較深，摸上去有一點凹陷感，且紋路間的間距比較寬。
2、看瓜臍和瓜蒂
成熟西瓜的瓜臍和瓜蒂是有凹陷的，并且瓜臍的圓圈越小，就說明西瓜皮越薄。
3、看瓜藤
瓜藤彎彎曲曲代表著這個西瓜含水量大，食用起來比較甜。瓜藤呈現綠色說明這是剛采摘下來的新鮮西瓜。
4、聽聲音
用手指輕彈西瓜，成熟的西瓜會發出沉悶的咚咚聲。也可以通過拍打西瓜的方式來辨別，成熟的西瓜一般會有明顯的震動感。
