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你知道人體得動脈粥樣硬化的根源是什么嗎？
研究發現，我們的血管內皮有一層像不粘鍋涂料一樣的保護層，這層保護層叫做糖萼。這個叫做糖萼的保護層只有不足1微米，但是它就像給血管內皮細胞穿上了“毛絨盔甲”，可以把血液中的有害物質和血管壁隔離開來！
研究認為，保護好我們血管內皮的糖萼，能夠降低未來患高血壓、糖尿病、血栓等疾病風險，對于給血管抗炎、抗衰，也有一定的功效。如果糖萼被破壞，動脈硬化等血管問題都會找上門！
對男性來說，保護好糖萼更是關鍵，因為糖萼竟然和男性的勃起功能密切相關！
男性陰莖的海綿體內部密密麻麻地分布著微血管系統，這些微血管在陰莖勃起過程中起著關鍵的充血作用。當血管內皮糖萼保護層受損，最先受到沖擊的就是毛細血管，這些極為纖細的血管變得脆弱不堪，開始出現狹窄，血液供應就會陷入困境，陰莖無法正常充血，勃起功能隨即受到影響。
那我們如何通過保護糖萼，來保護我們的血管，甚至逆轉我們血管的生理年齡呢？研究發現，一些簡單的食物就能辦到！
補夠5大營養素，逆轉血管生理年齡！
想要保護糖萼，最重要的就是要會吃！只要多吃富含5大營養元素的食物，就能充分修復血管內皮保護層，預防動脈硬化，甚至可能達到逆轉血管生理年齡的功效！
富含5大營養元素的食物究竟是什么呢？
1、富含褐藻多糖的紫菜、海帶
褐藻多糖是一種天然存在的雙糖，可減少氧化應激和炎癥、穩定血糖、保護細胞膜和蛋白質、促進自噬并改善胰腺 β 細胞的功能。它也是糖萼中含量最多、最主要的成分。中國科學院海洋研究所研究發現，低分子量褐藻多糖硫酸酯通過靶向神經氨酸酶2阻止高糖環境下糖尿病內皮糖萼結構破壞從而保護血管內皮功能。
海帶、紫菜、昆布、發菜、裙帶菜等，都富含褐藻多糖。大家在日常可以多喝一點紫菜湯、海帶湯等，來補充褐藻多糖。
2、富含Omega-3脂肪酸的核桃、鯰魚
炎癥是導致血管內皮保護層變薄的重要原因之一。而omega-3脂肪酸，是非常好的抗炎元素。
3、富含維生素D的黑木耳、干香菇
研究顯示，維生素D對于血管內皮保護層糖萼的完整性非常重要，適量補充功維生素D，可以修復血管糖萼的保護層。
4、富含麥角硫因的野生蘑菇
血管中存在一種特殊的黏附因子，當受到混亂信號刺激而被激活后，它就如同擁有強大磁力的磁鐵，能夠促使白細胞和血小板緊密粘附在血管壁上，甚至使其穿透血管壁。長此以往，最終會形成動脈硬化斑塊。而麥角硫因就可以有效抑制黏附因子，保護血管內皮健康。
麥角硫因的主要飲食來源就是蘑菇。其中野生的蘑菇含量會更高，但是要注意的是，大家不要隨意采摘，還是建議在超市等地方購買野生蘑菇，以防吃到有毒的蘑菇。
5、富含輔酶Q10的菠菜、西紅柿
輔酶Q10有著“人體發電機”的美譽，它與人體健康狀況，特別是心臟健康緊密相連。作為線粒體呼吸鏈中的電子傳遞體，同時又是脂溶性抗氧化劑，在臨床上，輔酶Q10廣泛用于心血管疾病、糖尿病的治療，并且在抗腫瘤領域也有應用。研究發現，輔酶Q10和麥角硫因可以協同發揮出更大的幫助血管內皮細胞對抗氧化的作用。
改變3個生活習慣，就能逆轉血管生理年齡！
除了保護好糖萼之外，生活中的3個習慣，和逆轉血管的生理年齡也是密切相關！
血管逆齡習慣1：光腳接觸地面
接地已經成為最簡單的抗炎策略！研究發現，光腳接地30分鐘就可以有效降低身體的炎癥指標，降低血管內的炎癥因子水平，讓血管更健康。建議每天可以在家中或安全的石板地上光腳散步10-20分鐘。
血管逆齡習慣2：多曬太陽
褪黑素對于血管內皮細胞對抗氧化而言，是極為重要的物質！一個褪黑素分子具備清除多達 10 種氧化反應物質的能力。在阿爾茨海默病和帕金森病的模型研究中發現，褪黑素能夠有效防止中樞神經系統出現退行性改變，同時還能降低氧化自由基對 DNA 造成的損傷。一旦體內褪黑素含量不足，血管內皮細胞就會失去對抗氧化的能力，甚至會走向凋亡 。
皮膚同樣是產生褪黑素的關鍵器官。陽光里，超過 50% 的能量都來源于紅外線。當皮膚細胞遭受近紅外線的刺激時，便會促使褪黑素生成。
血管逆齡習慣3：少吃鹽
想保護血管內皮保護層，就要減少鹽的攝入量。研究顯示，鹽攝入超標，5 天時間就可以導致血管保護層持續不穩定，讓厚度降低50%！長期高鹽狀態，會直接導致血管壁保護層結構嚴重改變，出現局部脫落，然后出現嚴重的內皮功能障礙。建議大家每天的鹽攝入量少于5克。
